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"Por tempo limitado"

Não encontrei indicação da data limite

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Sou capaz de tornar isto uma coisa habitual.

Nos últimos sábados, fazer o almoço consiste em retirar 2 taças do congelador e depois aquecer.

 

Porque a manhã de sábado é para limpezas, o facto de ter o almoço pronto tem sido um ponto alto do dia.

Imaginem... cansada de passar a manhã em limpezas e tratamento de roupa e o que te espera é um robusto e delicioso prato de tripas à moda do Porto.

 

Tenho tido o cuidado de não abusar: apenas uma vez por semana, porque não é uma refeição particularmente saudável.

No domingo, decidi que era altura de apoiar o comércio local de restauração, porque já não o fazia desde Novembro.
 
 
Se a memória não me falha, no último ano, só comprei 2-3 frangos assados.
 

IMG_20210131_162638_510.jpg

Escolhi tripas à moda do Porto por ser algo que não sei/quero cozinhar e é fácil de congelar e reaquecer.

 

Uma "dose" rendeu 5 doses de tripas + 3 doses de arroz.

 

Nunca fui muito de restauração, mas em tempo de pandemia, a minha ansiedade determina uma lista de cuidados/exigências:
 
- serviço de entrega ao domicílio próprio do restaurante (em vez de apps)
- refeição que pode ser aquecida e congelada
- refeição sem alimentos crus
- refeição em maior quantidade para evitar nova deslocação e mais embalagens descartáveis
- pagamento certo (ou sem troco: para quem puder, nunca foi tão importante dar gorjetas)
- imediatamente, passar da embalagem descartável para os meus tachos e lavar bem as mãos
 
 
PERCEBEM AGORA PORQUE EVITO A RESTAURAÇÃO? É demasiado stressante!



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