Descontos

Foi a Vera quem me contou que o centro comercial Parque Nascente disponibilizava caixas de take-away no seu espaço de restauração,  numa medida de combate ao desperdício alimentar.

Fixe, fixe, era que nos habituássemos a usar as nossas embalagens. Sinto que recuamos muito com o COVID (ou EU recuei). Mas também, EU continuo a usar máscara.

Mesmo nas zonas de frutas e legumes, nunca vejo pessoas a usar os sacos reutilizáveis.

Eu continuo a usar os meus sacos em todo o lado. Quando me esqueço, fico furiosa comigo mesma e chego a optar por não consumir: diospíros na frutaria, donut na padaria (aconteceu esta semana).

Já são tantas as embalagens que não consigo evitar, que realmente preciso de fazer melhor naquelas em que é possível usar uma caixa ou saco reutilizáveis.

A Too Good to Go é uma aplicação que permite a compra de uma caixa de produtos cuja data de validade está prestes a expirar, dos mais diversos vendedores.

O objectivo é combater o desperdício alimentar e poupar na compra de alguns produtos.

Não é possível escolher os produtos e estes têm de ser levantados em dia e hora marcados.

Agora, é possível comprar caixas com produtos do Continente, através da aplicação.

Too Good to Go

Recomendo que adiram a um dos grupos do Facebook, em que partilham experiências de compra, para perceber o tipo de produtos que estão a aparecer nas Magic Box.

Meramente exemplificativo: https://www.facebook.com/groups/252651899107123

Estima-se que cada português desperdice 100 quilos de alimentos por ano.

Deitar para o lixo alimentos bons para consumo humano levanta, além de questões éticas, um conjunto de questões ambientais e económicas. A produção agrícola tem um considerável impacto ambiental pelo consumo de recursos naturais (uso do solo e da água, desflorestação), contribui para as emissões de gazes com efeito de estufa e dessa forma para as alterações do clima, e o uso de pesticidas e de herbicidas contamina os solos e a água.

 

Desperdício Alimentar - Iva Pires

O combate ao desperdício alimentar é, também, uma responsabilidades dos consumidores.

Mas além das questões acima descritas, é também uma luta pela poupança, especialmente agora, com os produtos alimentares a aumentar SIGNIFICAMENTE de preço.

Por isso, quando fiz uma "papa" de arroz com frango, em vez de deitar fora, comi durante 3 refeições.

E quando ontem comprei uma alface, lavei-a imediatamente e coloquei no frigorífico, porque sei que assim a consumo mais rapidamente, ao eliminar a "barreira" (preguiça) de lavar antes das refeições.

Não pensem que sou perfeita.

O penúltimo alimento que deitei fora, foi pão que adiei o consumo durante dois dias em que comprei croissant para o pequeno-almoço.

O último alimento foi uma laranja que "apareceu" podre na fruteira, mas isso não tive como evitar. Não vi, apesar de ter comprado há poucos dias e estar a comer laranjas quase diariamente.

ACÇÃO:

Vou ser mais intencional na utilização completa dos alimentos.