Eu adoro feijão frade. Eu detesto feijão frade enlatado.
Estranhamente, nunca me tinha ocorrido demolhar, cozer e congelar o meu feijão frade. Mas desde que comecei que se tornou uma valente ajuda na cozinha.
Com este calor, o que menos apetece é cozinhar. Por isso, descongelo um frasco de feijao frade, grelho umas rodelas de curgete e adiciono coisinhas frescas: atum, cenoura, tomate. Refeição pronta.
Este tipo de refeições é o que me faz evitar recorrer a take away ou fast food. Poupança garantida.
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