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Embora a semana não tenha sido um bom exemplo de poupança, tive alguns pequenos sucessos.

 

1. Trocas e vendas

Consegui vender mais 1 item (€5.00) e mais uma troca (um presente de natal guardado há 4 anos por uns sapatos novos para uma sobrinha). 

Até consegui vender um item da minha mãe (€10).

 

2. Poupei tempo

Estou constantemente a necessitar de renovar medicação para a minha mãe e por isso a página https://servicos.min-saude.pt/utente tem sido incrivelmente útil. Peço a receita e recebo-a no telemóvel (evitando deslocar-me para a ir levantar).

O mesmo para marcar consultas no posto médico - escolho o dia e a hora e recebo a confirmação no telemóvel.

 

3. Na cozinha

Comprei um frango do campo por menos de €2/kg (aprox. fim de validade) e aproveitei para assar tudo para fazer burritos e sandes.

 

Para assar frango do campo (sem cozer antes e sem que fique duro) recorro a um "truque" que aprendi com a Nigela Lawson. 

Primeiro asso em baixa temperatura (+- 150ºC), coberto com papel de alumínio durante cerca de 2 horas. Quando vir que a carne está cozinhada (a carne sai do osso), retiro o papel de alumínio para alourar.

DSC_0014.JPG


6 comentários

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De Anónimo a 22.01.2017 às 01:35

Tenho de experimentar a dica do frango do campo
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De Descontos a 22.01.2017 às 10:14

Resulta mesmo. Desfaz-se do osso... gasta energia, mas é por isso que aproveito e faço um frango inteiro de uma vez (uma pessoa). Aliás, estou muito arrependida de não ter trazido dois.
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De belitaarainhadoscouratos a 25.01.2017 às 09:40

faço assim de vez em quando, e além disso dá para guardar imensas porções para fazer outras refeições.
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De Descontos a 26.01.2017 às 08:41

Realmente. E para dias em que não apetece cozinhar, é fantástico.

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