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Há muitos anos que tenho uma iogurteira. Não só para poupar dinheiro, mas acima de tudo para poupar o lixo que faria.

 

Mas sempre fiz iogurtes básicos o que, considerando as receitas do blog No Soup For You é indicador de muita preguiça.

 

A Susana, há anos que é a minha referência, no que respeita a receitas de iogurtes caseiros. Infelizmente, leio mais do que experimento.

 

Mas a versão gourmet à la preguiça também é possível.

Ao último lote adicionei: compota de pêra, maracujá, chocolate em pó e tenho um extra de corn flakes para adicionar posteriormente, para não ficarem moles.

2.jpg

A minha inspiração para revisitar este tema foi o post Lanchinhos (ECO) nómicos e lógicos da Flora, que desde já vos recomendo.


5 comentários

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De marttokas a 25.09.2019 às 15:24

Os teus iogurtes têm muito bom aspecto

Ter uma iogurteira faz parte dos meus planos (para fazer iogurtes de soja), assim que viver num apartamento maior. A minha maior motivação também é o lixo, ultimamente tento comprar potes grandes em vez de iogurtes individuais, mas é lixo na mesma.
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De Descontos a 25.09.2019 às 18:12

É realmente muito lixo, apesar de ter sempre de usar um litro de leite e um iogurte.

Mas se o consumo for regular, até se pode usar um copo de iogurte caseiro para fazer mais iogurtes caseiros.

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De Flora a 27.11.2019 às 14:47

Muito bem visto!
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De Anónimo a 29.11.2019 às 12:38

A minha iogurteira dá para 7 iogurtes por isso guardo sempre um para fazer a próxima vez. Quando sei que o consumo vai ser maior faço na máquina do pão (a minha é a do lidl comprada no ano passado e traz esse programa ) e faço 2 litros de iogurte.
Mas faço quase sempre simples... às vezes faço de café (é só juntar uma colher ou duas de café solúvel à mistura do leite com iogurte)
Faço é granola e para mandar para o marido para o trabalho uso copos duplos, uma parte com a granola e a outra com iogurte. E ele que misture quando vai comer.
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De Flora a 27.11.2019 às 14:46

Obrigada pela recomendação! Tudo o que é caseiro é muito melhor!
Felicidades!

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