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Adoro canela e utilizo-a durante todo o ano, embora no frio apeteça um pouco mais. Quando tiro os paus de canela dos alimentos, fico sempre a pensar se este não poderia ser reutilizado.

Pois bem, passei a lavá-los e a guardar numa caixa para que tenham outra vida, nem que seja num pouco de água a ferver para aromatizar a casa. 

 

Vá lá, se andam a procrastinar na internet, aproveitem para pesquisar, no google images, "cinnamom stick crafts". Não faltam ideias:

 

3.JPG1.JPG 2.JPG 

4.JPG

 


5 comentários

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De júlia a 10.12.2014 às 09:57

e por acaso a canela é, neste momento, uma espécie em vias de extinção.

infelizmente devido ao uso desenfreado com o café ( não estou a dizer que é o caso da Cristina) o excecivo corte das árvores está a provocar o desaparecimento da espécie. infelizmente, a Indonésia, um dos maiores produtores mundiais parece não se importar muito e apenas sobe os preços e quando acabar acabou
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De Descontos a 10.12.2014 às 10:30

Olá Júlia, a sua observação é muito pertinente e eu própria estive à procura dessa informação para o post. Mas como só encontrei informação versando especificamente espécie, temi que a minha informação não estivesse correcta ou completa.
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De Anónimo a 10.12.2014 às 11:23

pois gostaria de poder ajudar mas já li faz tempo e não me lembro onde.
sei que gravei porque achei curioso a canela ser uma casca, ser da indonésia, e de repende existir por todo o lado

eu pessoalmente uso um pau de canela em cinco seis receitas. depois de lavada e seca est´´a óptima

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De Sandra Tavares a 11.12.2014 às 09:40

Também adoro canela em tudo, para reciclar uso sempre em mais do que uma receita e uma dica que li algures e faço, é colocar os paus de canela no cesto dos talheres, na máquina de lavar louça, para aromatizar... no início sente-se um cheirinho a canela maravilhoso.
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De belitaarainhadoscouratos a 06.01.2015 às 09:52

Também faço isso, aproveito os paus de canela novamente (assim como as folhas do chá de príncipe por mais duas vezes pois mantém a mesma intensidade). Ah, e também com as vagens de baunilha.

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