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Há quanto tempo não fazia uma dica de procrastinação activa, não é verdade? Decidi redimir-me fazendo todo o trabalho e deixando-vos a procrastinar. 

 

Recordar-se-ão de uma pequena grande publicação que é o livro Comer Bem é Mais Barato que pode ser descarregado gratuitamente aqui (infelizmente o site www.comerbememaisbarato.com já não se encontra activo).

 

 

Como poupar na alimentação sem afectar o valor nutricional das refeições, é um tema recorrente e (a meu ver) um dos mais importantes para quem deseja reduzir gastos ou comer melhor com o pouco que tem.

 

O projecto resultou (entre outras formas de disseminação) num pequeno livro com ementas (sopa+prato principal+sobremesa) que custam €1.00/pessoa. Possui 7 menus (refeição principal + sopa + fruta), notas diversas e até sugestões de aproveitamentos de sobras.

 

Mais, as receitas estão organizadas de modo a evidenciar nutrientes (de ácido fólico a zinco). 

 

A minha parte: recolhi todo os ingredientes indicados nas receitas (menos a fruta) e coloquei o preço referência. Total: €17.15 ou 2.45/refeição ou €0.61/pessoa.

 

Podem consultar a tabela aqui: comerbem.xlsx


3 comentários

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De P... a 04.06.2014 às 22:25

Bom trabalho!!
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De Margarida a 23.04.2015 às 18:55

Excelente! Obrigada!
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De Descontos a 23.04.2015 às 19:15

É um fantástico pequeno livro com boas dicas sobre nutrientes chave.

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