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Este domingo assei os "ossos da perna de peru" (com carne) com batata doce.

No fundo do tabuleiro, ficaram algumas batatas, cebolada e molho. A generalidade das pessoas descarta esses "restos". Eu trato-os como tempero.

 

Eu usei as batatas assadas na sopa de hoje. Foram com um bocadinho de molho do assado. O cheirinho e sabor da sopa, estão divinais.

 

O resto do molho com a cebola, usei como base para um mini estufado a que juntei a última porção da massa do cabaz Auchan, que entretanto tinha congelado.

 

Fiz massa a mais, para não ter de cozinhar o jantar.

No tacho da massa que sobrou, já despejei meio pacote de "natas" de soja que tinha de gastar. Uma pequena variação a que vou juntar um bocadinho de pimenta caiena.

 

Para mim, poupar também é isto: aproveitar tudo, de forma a evitar comprar o que não é necessário.

IMG_20201005_134709_745.jpg

Vi esta chamada de atenção na página da Anna Masiello, que nos habituou aos seus vídeos de recolha de alimentos em contentores junto aos supermercados.

 

Fui ao meu frasco de Fairy e lá estava o aviso... com efeitos duradouros. Fiquei desolada.

 

É dos melhores? Na minha opinião, sim. Mas a que custo?

 

Este será um dos próximos produtos a substituir. Estou a pensar substituir pelo comum sabão azul. O que me recomendam?


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