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Quando em casa, façamos bolinhos de coco. É rápido, não precisa de muita louça e come-se muito bem.

Utilizei a receita do Pingo Doce, mas tive de usar mais um ovo, porque na minha primeira experiência, ficaram um pouco secos.

 

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Estou a ter cuidados extra para não deixar nada estragar-se. Os "cotinhos" do pão, barrados com queijo fundido, sopa e fruta foram o meu jantar da preguiça.

Aliás, tenho procurado gastar o que tenho, de modo a evitar sair de casa.

 

Também fiz lasanha com metade de carne de cozer e metade de carne de peru. Juntei uma courgete inteira, metade picada com a carne e a outra picada aos cubinhos.

Adicionar legumes (ou restos de legumes) à carne picada, parece-me uma excelente forma de rapidamente aumentar o valor nutricional da refeição.

 

Finalmente, reguei alguns jantares com uma mistura, em partes iguais, de 7UP e Mateus Rosé. É pá, que maravilha!!!

 

Receitas que quero testar no decurso dos próximos dias:

Pão Artesanal para Tótós

Pão Rápido de Espelta e Espelta Integral (variante de pão da Titá)

BOLO DE FATIAS DE MAÇÃ

Fazer rissóis!!!

Desinfecte

Recordam-se da minha ansiedade com as desinfecções de superfícies?

Há um artigo da Executive Digest sobre o tópico que refere que "Direção-Geral da Saúde recomenda uma solução diluída de lixívia (1 medida de lixívia em 49 medidas de água) para desinfetar."

 

Deite-se no sofá

1.

O blog As Leituras do Pedro, dedicado à banda desenhada, vai iniciar uma rubrica dedicada a leituras digitais.

 

2.

O post do blog da Rede de Bibliotecas Escolares tem fantásticas propostas para cultura no sofá.

 

3.

Entretanto, como quase todos os canais de YouTube que sigo são (sobre livros) para ouvir, reduzi a resolução dos vídeos para 240p, de forma a reduzir o meu tráfego.

 

4.

Para quem está a aproveitar os conteúdos que têm sido disponibilizados, pode interessar o meu post sobre como liguei o computador à TV através de um cabo HDMI.



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