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Sexta-feita
22:58 - RTP2 - Má raça
Sábado
15:00 - RTP Memória - A legião Estrangeira
15:35 - SIC - Ghost - O espírito do amor
15:59 - TVI - Jacinta
17:50 - SIC - Um homem de família
00:43 - RTP1 - O prodígio
02:37 - RTP1 - Sem Medo
Domingo
15:00 - RTP Memória - O Meu Pé Esquerdo
15:00 - SIC - Barely Lethal: Missão adolescência
17:30 - SIC - The accountant: Acerto de contas
23:25 - RTP1 - Nunca Digas Nunca
00:00 - RTP Memória - Lua Sem Mel
01:15 - TVI - Actividade paranormal
Frequentemente em promoção, com 50% de desconto, estão os peixinhos da nossa costa: carapau e cavala. A €1.99/kg podem ser uma alternativa económica e saudável ao consumo de carne e processados.
E frito e cozidos não são as únicas versões para estes peixes. São bastante versáteis, podendo ser a vossa fast food de uma noite ou o vosso assado de domingo.
Eu cá estou mortinha para experimentar umas almôndegas de cavala.
O litro da gasolina vai cair três cêntimos. O gasóleo também vai descer, mas menos: ficará meio cêntimo mais barato.
Por razões de poupança da minha carteira e do ambiente, tenho redobrado esforços para eliminar os descartáveis em minha casa.
Facilmente troquei os rolos de cozinha por panos e os guardanapos de papel pelos guardanapos de pano, mas quando o assunto é congelador, é mais difícil.
Eu vivo sozinha e como tal tenho muitas unidoses ou sobras no congelador. Só assim consigo comprar em quantidade quando está em promoção e não desperdiçar.
Por isso o meu congelador é uma amálgama de caixas de alimentos (de variados tamanhos), frascos e frasquinhos. Aproveito todos os frascos e se tiver se comprar algum, mais depressa compro um frasco de azeitonas pretas que uma embalagem de alimentos.
Também já comprei frascos de café solúvel de 100gr porque precisa de frascos. São muito práticos porque cabem ao alto na gaveta do congelador e ocupam menos espaço que as caixas. Gosto particularmente deles para congelar carne picada estufada.
Comprei 2 cavalas (€0.65) + 3 carapaus médios (€0.76). Os caparaus cortei a meio e congelei em doses individuais. As cavalas limitei-me a afasta-las uma da outra, no saco onde vinham e congelei dessa forma.
Também a carne está cortada em cubinhos (para estufar):
A couve cortada em juliana:
E muito mais para gastar, até porque hoje comprei peito de peru para separar e estufar.
Hoje fiz pizza e fui buscar um resto de cogumelos laminados que congelei - estavam congelados num copo de iogurte de uma iogurteira antiga.
Nunca tive problemas com frascos no congelador. O único cuidado é que, se congelarem líquidos, devem deixar espaço para o líquido espandir, porque ocupa mais volume no estado sólido que no estado líquido.
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