Para muitas pessoas (famílias ou não) o título não será descabido e já se contam os tostões até chegar o pagamento do próximo salário. E como o mês não fica mais curto, há que tentar encontrar formas de "esticar o salário":
1 - Comer dos armários e do frigorífico
Planeie um menu de refeições para a próxima semana, em função do que tem nos armários e frigorífico.
2 - Disfarce a falta com a fartura
Com crianças as coisas são sempre um pouco mais complicadas. Mas poderá ser possível usar de alguma criatividade. Por exemplo, disfarce a falta de queijo e fiambre com um lanche com panquecas ou scones, ambos fáceis de fazer e capazes de fazer as delícias de qualquer miúdo. Umas panquecas demoram poucos minutos a cozinhar e levam apenas 1 caneca de leite, 1 caneca de farinha, 2 c. sopa açúcar (ou a gosto) e 1 ovo. Já agora, as panquecas comem-se muito bem frias pelo que podem ser utilizadas em lanches para a escola.
3 - Um dia sem carne e sem peixe
Se numa refeição servir apenas 1 sande com um prato de sopa, ninguém irá passar fome e provavelmente será uma refeição extremamente saudável. Se servir arroz branco com feijão estufado isso não é vergonha nenhuma. Aliás, devo acrescentar que arroz branco com feijão preto (uma lata de 800 gr custa menos de €1.00) é a minha refeição preferida.
O mês não irá ficar mais curto, mas poderá ser que consiga "fazer render" o pouco que tem.
24 comentários
De Daniela a 26.10.2013 às 18:51
Infelizmente a maior parte das pessoas não vive, apenas sobrevive com pouco.
Eu todas as semanas faço uma panela de sopa com bastantes legumes e apenas faço algumas refeições com carne ou peixe. Tento sempre aproveitar as promoções mas também não compro apenas por comprar (até nas promoções sou contida).
Um prato que fiz uma vez com sobras que tinha no frigorífico tornou-se um dos meus preferidos. Se alguém quiser experimentar fica aqui a receita
Só precisam de arroz, um caldo knorr, uma cenoura, feijão manteiga e linguiça (eu uso aquelas embalagens de 4 da stec do PD). (aumentem os ingredientes conforme o nº de pessoas)
Cozam o arroz com o knorr e um pouco de sal. Cortem a cenoura em bocadinhos pequenos e cozam em agua e sal, e quando estiver cozida juntem o feijão manteiga (de lata) só para o aquecer. Cortem a linguiça às rodelas e fritem (frita na sua gordura). E pronto!
Coloquem o arroz no prato, coloquem o feijao e a cenoura e a linguiça e envolvam tudo. O arroz não fica insonso porque tem o knorr e a linguiça acaba por também dar sabor.
Continuação de um bom trabalho :)
Eu todas as semanas faço uma panela de sopa com bastantes legumes e apenas faço algumas refeições com carne ou peixe. Tento sempre aproveitar as promoções mas também não compro apenas por comprar (até nas promoções sou contida).
Um prato que fiz uma vez com sobras que tinha no frigorífico tornou-se um dos meus preferidos. Se alguém quiser experimentar fica aqui a receita
Só precisam de arroz, um caldo knorr, uma cenoura, feijão manteiga e linguiça (eu uso aquelas embalagens de 4 da stec do PD). (aumentem os ingredientes conforme o nº de pessoas)
Cozam o arroz com o knorr e um pouco de sal. Cortem a cenoura em bocadinhos pequenos e cozam em agua e sal, e quando estiver cozida juntem o feijão manteiga (de lata) só para o aquecer. Cortem a linguiça às rodelas e fritem (frita na sua gordura). E pronto!
Coloquem o arroz no prato, coloquem o feijao e a cenoura e a linguiça e envolvam tudo. O arroz não fica insonso porque tem o knorr e a linguiça acaba por também dar sabor.
Continuação de um bom trabalho :)
De marta c. a 29.10.2013 às 16:08
O Daniela tem graça que tb gosto muito dessa comida, tb aproveito e invento novos pratos com restos, quando tenho tb muito pão duro, faço uma acorda para acompanhar carne grelhada . Outra que gosto muito é quando sobra esparguete, no dia seguinte ponto um fio de azeite numa frigideira, muito alho, ponho o esparguete, umas rodelas de lingüiça e ovos, depois e mexer tudo, com um queijo ralado por cima fica muito bom. Eu até fazia isto muito mais vezes, mas infelizmente não posso comer ovos, só muito de vez enquando , ou num docinho.
De Descontos a 17.01.2014 às 20:37
Olá Marta,
posso pedir uma receitinha já testada de açorda? Queria experimentar.
posso pedir uma receitinha já testada de açorda? Queria experimentar.
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