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Esta semana comprei pão. Uma parvoíce considerando que tenho os ingredientes e ferramentas para o fazer em casa. Já corrigi a situação e enchi frascos com os ingredientes. Um atalho que me poupa muito tempo a limpar o balcão ;)

 

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Passo as manhãs de sábado a limpar a casa da minha mãe por isso dá um jeitaço ter comida pré-cozinhada no congelador. Para o almoço limitei-me a fazer arroz branco e a juntar o estufado de feijão preto, que tinha deixado a descongelar. 

Para o jantar, o mesmo, mas desta vez com uma perna de frango assado que também descongelei. 

Feijão preto com arroz branco é a minha refeição preferida. Comia todos os dias, se pudesse.

 

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O frasco de feijão foi resultado de preguiça em cozinhar.

Juntei restos e mini doses: tomate e cogumelos que sobraram de quando fiz pizza, acelgas em juliana, lombinhos de porco. 

Vou congelar o que sobrou da feijoada para marmitas ou dias em que não me apetece cozinhar.

 

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Não, não estou maluca. Cortei batatas a mais para fritar e decidi guardá-las no frigorífico (em água) para fazer a sopa.

 

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Para a sopa, couve que já congelei cortada em juliana.

 

Também fiz pipocas caseiras ;) 

 

Fora da cozinha

Estou muito satisfeita com as últimas vendas. Vendi umas bugigangas que me renderam €7. Troquei uma outra bugiganga por umas sapatilhas para a minha sobrinha (como novas).

 

Basicamente foi isto. Muito aborrecido, não é? A boa notícia é que também não gastei dinheiro. Esta semana, em super mercado, gastei menos de €3.50.

Está tanto frio que não apetece fazer nada. Estou a hibernar. 

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publicado às 13:33



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